美味しいのどぐろスープ いずもなでしこさんからのどぐろ出汁(モニター)
今回のモニターは、いずもなでしこさんから届いた
だしパック
珍しい、のどぐろという魚をつかっただしパックです!!
可愛い箱で届きました!
とりあえずお味噌汁を作ってみることに。
お鍋に水と一緒に入れて
あとは味噌と具を入れて。
魚の風味がしてすごく美味しい味噌汁になりました!
そして、興味があった
そのまま中身を食べるという食べ方。
開けたら中身はこんな感じ
粉末の調味料と、なにかのフレークが見えます
このまま食べるのも実はすごく美味しい!!
フレークは焼きのどぐろですね、サクサクしていて
粉末は食塩、砂糖、粉末しょうゆ、しいたけの粉
等です。
しょっぱさの中にほんのり甘み。
このまま炒め物や、ご飯にかけてふりかけみたいにして食べても絶対美味しいです。
この出汁粉末をパックの中で収めておくにはもったいない!
袋から出して全部食べるのがお気に入りです